칼럼니스트

-월간식당, 호텔 레스토랑, 외식경제신문(식품경제신문), 미트저널, 뚝배기, USMEF사보,
CJ 그룹사보 '님', 농업과 경제 등등

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  • 월간 식당 94년 6월호

  • 월간 식당 97년 7월호

  • 호텔 레스토랑 97년 7월호

  • 월간 식당 97년 9월호

  • 호텔 레스토랑 97년 9월호 Sizzler특집

  • 월간 식당 98년 1월호 외식업소 식품위생관리 필요성

  • 호텔 레스토랑 98년 7월호 연세대 심포지움 발표(식품위생) 요약

  • 호텔 레스토랑 98년 9월호 외식업 경영자 마인드

  • 호텔 레스토랑 인터넷 고정 페이지 월별 모음 (97년 7월 시작 - 99 년 6 월까지 매월 연재)

  • 외식경제신문 '최종환의 인터넷뉴스' 칼럼모음집(97년 6월 30일 - 99 년 7월까지 매주 연재)


  • 전문지 인터뷰
       월간식당, 호텔 레스토랑, 외식경제신문, KOREA TIMES, KOREA HERALD 등
  • 외식경제신문 02년 2월 25일자, 카후나빌 인터뷰
  • 호텔레스토랑 99년 5월호, FMP 취득 박스기사
  • 호텔레스토랑 01년 4월호, 전문기고가 인터뷰
  • 식품일보 99년 12월 28일자, 한국외식발전연구소장 인터뷰
  • Meat Journal 97년 5월호, 인터뷰 기사
  • 호텔레스토랑 97년 9월호, 씨즐러 영업본부장 인터뷰
  • 호텔레스토랑 01년 9월호, 컨설팅 시장관련 미니 인터뷰

  • 외식경제신문 02년 6월, 창간 6주년 기념 메세지
  • 외식경제신문 99년 4월 19일자, 미국공인 레스토랑 경영전문가 자격취득기사
  • 월간식당 98년 12월호, 미국 NRA 공인 SERVSAFE 위생트레이너/시험감독관 자격취득
  • 호텔레스토랑 99년 5월호, 미국공인 호텔 식음료 경영지도사 자격취득기사
  • KOREA HERALD, Sizzler 성공주역 특집기사
  • KOREA TIMES, Johnson & Wales University 교육과정 유치관련기사
  • Korea Times Columnist, Ms. Besty O'Brien 논평기사

  • 외식경제 97년 10월 6일자, 외식업 책임자 해외출장기사
  • 호텔레스토랑 98년 4월호, 자기개발 한마디
  • 월간식당, 98년 12월호, 메뉴관리/원가관리 전용 프로그램 판매권 보도기사

  • 호텔 레스토랑 97년 7월 호부터 99년 6월호 까지 2년간 '최종환의 인터넷 뉴스' 고정기고

  • 외식경제신문 97년 7월 호부터 99년 5월호 까지 2년간 '최종환의 인터넷 뉴스' 고정기고
  • 매일경제 2000년 2월 9일자, 미국 브랜드 진출예정 관련기사제공
  • 외식경제 2000년 3월 5일자, 미국 브랜드 진출예정 관련기사제공
  • 호텔레스토랑 2000년 3월호, 미국 브랜드 진출예정 관련기사제공
  • 월간식당 2000년 4월호, 물꼬트는 해외브랜드 기획기사제공
  • 호텔레스토랑 2001년 10월호, 해외연수의 현실 관련기사제공
  • 월간식당 2000년 9월호, 캐나다 GUELPH UNIV. 소개 기사제공
  • 월간식당 2000년 11월호, 미국 CORNELL UNIV. 소개 기사제공
  • 호텔 레스토랑 99년 4월호, 시카고 NRA SHOW 참가단 모집광고
  • 외식경제 2000년 2월 14일자, 호주/싱가폴 연수단 모집기사
  • 호텔 레스토랑 2000 년 5월호, 시카고 NRA SHOW 참가단 모집광고
  • 월간식당 2000 년 5월호, 시카고 NRA SHOW 참가단 모집광고
  • 외식경제 2000년 6월 19일자, 미국 Cornell Univ. 연수단 모집기사
  • 외식경제 2000년 7월 3일자, 미국 Cornell Univ. 연수단 모집광고
  • 월간식당 2000년 7월호 CORNELL UNIV. 연수단 모집광고
  • 호텔 레스토랑 2000 년 7월호 CORNELL UNIV. 연수단 모집광고
  • 월간식당 98년 9월호, 한국외식발전연구소 개소소식

  • 월간식당 98년 12월호, '한국외식발전연구소' 광고

  • 호텔레스토랑 98년 12월호, '한국외식발전연구소' 광고

  • 호텔레스토랑 2001년 4월호, 잡지창간 10주년 '한국외식발전연구소' 축하광고
  • 외식경제 2000년 8월 28일자, RUBY TUESDAY 입성기사
  • 외식경제신문 2001년 5월 14일자, 루비튜스데이 도입관련기사
  • 월간식당 2001년 6월호, 한국외식발전연구소가 유치한 'Ruby Tuesday' 소개기사
  • 외식경제 2000년 8월 28일자, 한국외식발전연구소/미대사관 MASTER FRANCHISE 설명회
  • '뚝배기' 9/10월호, 외식업 중앙회 22만부 발행, 외식전문가 기고
  • 외식경제신문 2001년 4월 23일, 스포츠레스토랑 타이거풀스 소개기사
  • 호텔레스토랑 2001년 5월호, 타이거풀스 외식사업 본부장 기사
  • 외식경제 2001년 11월 12일자, 'Star Player' 오픈기사
  • 외식경제 2003년 11월 00일자, 'Gimmefive' 격투기 스포츠 테마 레스토랑 오픈기사
  • 외식경제신문 2001년 4월 23일자, 스포츠레스토랑 타이거풀스 소개기사
  • 비즈넷 타임 2004년 1월호, 옴부즈 맨 칼럼

  • CJ 그룹 사보 '님' 2008년 1월호 기고
  • CJ 그룹 사보 '님' 2008년 2월호 기고
  • 세계식량기구 (FAO) 발행, 농업과 경제 2008년 1월호 기고
  • 세계식량기구 (FAO) 발행, 농업과 경제 2008년 2월호 기고


  • TODAI SSB, INC 미국 본사, 부사장 근무, 미국 외식업계에서 활동

  • 미서부한식세계화추진위원회 활동준비

  • 구호만 요란한 한식세계화

  • 요식업에서 외식업으로

  • 외식경제신문 '전문가 칼럼' 2008년 12월, 1회 고정기고-허드슨강 영웅과 영도노래방 종업원교육
  • 식품외식경제신문 '전문가 칼럼' 2008년 11월, 1회 고정기고 - 생각과 발상의 전환
  • 식품외식경제신문 '전문가 칼럼' 2008년 8월, 1회 고정기고 - 갈비와 데리야끼 소스가 주는 교훈
  • 식품외식경제신문 '전문가 칼럼' 2008년 7월, 1회 고정기고 - 식당쟁이와 장사꾼
  • 식품외식경제신문 '전문가 칼럼' 2008년 5월, 1회 고정기고 - 더불어 사는 세상의 사업파트너
  • 식품외식경제신문 '전문가 칼럼' 2008년 5월, 1회 고정기고 - 한식업체의 해외진출에 대한 제안

  • 식품외식경제신문 '전문가 칼럼' 2008년 4월, 1회 고정기고- 인력파워의 양대산맥

  • 식품외식경제신문 '전문가 칼럼' 2008년 3월, 1회 고정기고 - 일식당으로 먹고사는 미국 한인들

  • 월간식당 전문가 기고
  • 월간식당 2001년 03월호 '최종환의 미국 레스토랑소식' 고정기고
  • 월간식당 2001년 04월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2001년 05월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2001년 06월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2001년 07월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2001년 09월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2001년 10월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2001년 11월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2001년 12월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2002년 01월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2002년 02월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2002년 03월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2002년 04월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2002년 05월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2002년 07월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2002년 08월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2002년 09월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2002년 10월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2002년 11월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2002년 12월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2003년 01월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2003년 02월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2003년 03월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2003년 04월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2003년 05월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2003년 07월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2003년 08월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2003년 09월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2003년 10월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2003년 11월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2003년 12월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2004년 01월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2004년 02월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2004년 03월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2004년 04월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2004년 05월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2004년 06월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2004년 07월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2004년 08월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2004년 09월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2004년 10월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2004년 11월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2004년 12월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2005년 01월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2005년 02월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2005년 03월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2005년 04월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2005년 05월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2005년 06월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2005년 07월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2005년 08월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2005년 09월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2005년 10월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2005년 11월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2005년 12월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2006년 01월호, '최종환의 미국레스토랑 소식' 고정기고
  • 월간식당 2006년 01월호, '최종환의 글로벌 레스토랑 소개-애플비 네이버후드' 고정기고
  • 월간식당 2006년 02월호, '글로벌 레스토랑-캐나다 보스톤 피자' 고정기고
  • 월간식당 2006년 03월호, 민족요리 열풍과 한국인들의 유별난 편식 고정기고
  • 월간식당 2006년 04월호, '최종환의 글로벌 레스토랑 소개-싱가폴 마이험블하우스' 고정기고
  • 월간식당 2006년 04월호, '최종환의 글로벌 레스토랑 소개'-'외식사업 경영과 트렌드 이해' 고정기고
  • 월간식당 2006년 05월호, '최종환의 글로벌 레스토랑 소개- 볼티모어 쿠바 리브레' 고정기고
  • 월간식당 2006년 06월호, '최종환의 글로벌 레스토랑 소개' - 고정기고
  • 월간식당 2006년 07월호, '최종환의 글로벌 레스토랑 소개' - 고정기고

  • 호텔레스토랑 전문가 기고
  • 호텔레스토랑 2000년 4월호 - 2003년 7월호까지, 3년 3 개월간 미국 유명브랜드 소개기고

  • 호텔레스토랑 2000년 04월호 '최종환의 세계의 체인레스토랑' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2000년 05월호 '최종환의 세계의 체인레스토랑' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2000년 06월호 '최종환의 세계의 체인레스토랑' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2000년 07월호 '최종환의 세계의 체인레스토랑' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2000년 08월호 '최종환의 세계의 체인레스토랑' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2000년 09월호 '최종환의 세계의 체인레스토랑' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2000년 10월호 '최종환의 세계의 체인레스토랑' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2000년 11월호 '최종환의 세계의 체인레스토랑' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2000년 12월호 '최종환의 세계의 체인레스토랑' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2001년 01월호 '최종환의 세계의 체인레스토랑' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2001년 02월호 '최종환의 세계의 체인레스토랑' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2001년 03월호 '최종환의 세계의 체인레스토랑' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2001년 04월호 '최종환의 세계의 체인레스토랑' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2001년 05월호 '최종환의 세계의 체인레스토랑' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2001년 06월호 '최종환의 세계의 체인레스토랑' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2001년 07월호 '최종환의 세계의 체인레스토랑' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2001년 08월호 '최종환의 세계 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2001년 09월호 '최종환의 세계 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2001년 10월호 '최종환의 세계 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2001년 11월호 '최종환의 세계 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2001년 12월호 '최종환의 세계 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2002년 01월호 '최종환의 세계 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2002년 02월호 '최종환의 세계 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2002년 03월호 '최종환의 세계 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2002년 04월호 '최종환의 세계 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2002년 05월호 '최종환의 세계 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2002년 06월호 '최종환의 세계 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2002년 07월호 '최종환의 세계 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2002년 08월호 '최종환의 세계 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2002년 09월호 '최종환의 세계 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2002년 10월호 '최종환의 세계 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2002년 11월호 '최종환의 세계 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2002년 12월호 '최종환의 세계 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2003년 01월호 '최종환의 미국 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2003년 02월호 '최종환의 미국 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2003년 03월호 '최종환의 미국 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2003년 04월호 '최종환의 미국 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2003년 05월호 '최종환의 미국 외식산업 동향분석' 고정기고
  • 호텔레스토랑 2003년 07월호 '최종환의 미국 외식산업 동향분석' 고정기고

  • 월간 미트저널 전문가 기고

  • 미트저널 2002년 09 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2002년 10 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2002년 11 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2002년 12 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2003년 01 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2003년 02 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2003년 03 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2003년 04 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2003년 05 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2003년 07 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2003년 08 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2003년 09 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2003년 10 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2003년 11 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2003년 12 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2004년 01 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2004년 02 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2004년 03 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2004년 04 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2004년 05 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2004년 06 월 호 외식전문가 기고

  • 미트저널 2004년 07 월 호 외식전문가 기고


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